Un'attenta lettura dei best-seller sulle diete rivela che la maggioranza è rivolta al pubblico femminile. Lo stesso è vero per gli articoli sui giornali che hanno come argomento le diete e anche le pubblicazioni per il pubblico femminile contengono molti più articoli sul dimagrimento e sulla nutrizione di quelle rivolte a lettori uomini – con l'eccezione dei periodici di bodybuilding. L'enfasi sui programmi dimagranti per le donne origina probabilmente dalla preoccupazione della nostra società per il corpo femminile. È una preoccupazione alimentata dai mass media, i quali spesso dettano i canoni del fisico femminile “ideale” impersonificato da alcune celebrità.
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